Spaanse buffetten

Deze buffetten zijn leverbaar vanaf 20 personen.

Buffet Valencia

Jamón Serrano con queso (Serrano ham met Manchego kaas)
Aceitunas a la Sevillana (olijven gemarineerd in rozemarijn, venkelzaad en ansjovis)
Pimientos rellenos (met kaas gevulde peppadews)
Fiambre de bonito (tonijnballetjes)
Pinchos de gambas (grote garnaal op prikker)
Ensalada española (salade met aardappel, chorizo, rode uien, salsa en Spaanse pepers)
Salpicón de pollo (kipsalade)
El Moje (tomatensalade met tonijn)
Champiñones al ajillo* (champignons met knoflook)
Albóndigas con salsa de tomate* (gehaktballetjes in tomatensaus)
Ropa vieja* (varkensvlees met chorizo)
Pan español (diverse soorten brood)
* warme gerechten

De prijs van dit buffet bedraagt
€ 20,00 per persoon.

Buffet Madrid

Jamón Serrano con queso (Serrano ham met Manchego kaas)
Aceitunas a la Sevillana (olijven gemarineerd in rozemarijn, venkelzaad en ansjovis)
Ensalada de aceitunas y queso (salade van Manchegokaas en olijven)
Salpicón de pollo (kipsalade met tomaten, avocado en kappertjes)
Ensalada española (salade met aardappel, chorizo, rode uien, salsa en Spaanse pepers)
Pipirrana (salade met paprika, tomaat en inktvis)
Pimientos rellenos (gevulde peppadews met geitenkaas)
Pinchos de gambas (grote garnaal op prikker met ei)
Fiambre de bonito (in witte wijn gegaarde tonijnballetjes)
Gambas al Jerez con ajo (grote garnalen met sherry en knoflook)*
Albóndigas con salsa de tomate (gehaktballetjes in tomatensaus)*
Champiñones al ajillo* (gebakken champignons met knoflook)
Pollo Olé* (kip op Spaanse wijze met paprika, knoflook, olijven en sinaasappel)
Pan español (diverse soorten brood)
* warme gerechten

De prijs van dit buffet bedraagt
€ 25,00 per persoon.

Klik hier om terug te keren naar het overzicht.

Volg ons op Facebook



Uitbreidingen

Er zijn diverse uitbreidingen mogelijk. Voor een overzicht klikt u hier.