Italiaanse buffetten

Deze buffetten zijn leverbaar vanaf 20 personen.

Buffet Verona

Piatto di salumi (proeverij van Italiaanse vleeswaren)
Insalata caprese (Tomatensalade met mozzarella en basilicum)
Pennesalade met gerookte kip, gorgonzola en zongedroogde tomatendressing
Crostini alla Toscana met tapenade van zwarte olijven
Rucolasalade met rosbief
Pastasalade met tonijn en Parmesan
Vitello Tonnato (kalkoenfilet met tonijnsaus)
Kalfsfiletreepjes in champignon-kaassaus*
Fusilli alla putanesca (pasta met tomatensaus, ansjovis en kappertjes) *
Ciabatta, foccacia
* warme gerechten

De prijs van dit buffet bedraagt
€ 19,00 per persoon.

Buffet Roma

Piatto di salumi (diverse Italiaanse vleeswaren o.a. Parmaham, Coppa etc.)
Insalata caprese (Tomatensalade met mozzarella en basilicum)
Fusillisalade met salami
Pennesalade met gerookte kip, gorgonzola en zongedroogde tomatendressing
Crostini alla Toscana met tapenade van zwarte olijven
Vitello Tonnato (kalfsvlees met tonijnsaus)
Lasagna al forno *
Branzino alla Napoletana * (zeebaarsfilet in pancetta met kruidensaus)
Kalfsfiletreepjes in champignon-kaassaus *
Fruitsalade
Ciabatta, foccacia
* warme gerechten

De prijs van dit buffet bedraagt
€ 25,00 per persoon.

Klik hier om terug te keren naar het overzicht.

Volg ons op Facebook



Uitbreidingen

Er zijn diverse uitbreidingen mogelijk. Voor een overzicht klikt u hier.