Franse buffetten

De Franse buffetten zijn leverbaar vanaf 20 personen.

Buffet Clair de Lune

Salade Piémontaise (salade met aardappel, ham, augurk)
Salade de fenouil (venkelsalade met sinaasappel)
Haricots verts en salade (salade van sperziebonen)
Oeufs farcis à la Strasbourgeoise (gevulde eieren met eendenlevermousse)
Coq au vin * (kip in wijnsaus)
Filet de porc normande * (varkenshaas met appel-roomsaus)
Gratin dauphinois * (aardappelen in roomsaus)
Plateau de fromages
Stokbrood, broodjes
* warme gerechten

De prijs van dit buffet bedraagt
€ 20,00 per persoon.

Buffet Arc en Ciel

Salade Niçoise
Salade d’artichauts aux radis (salade van artisjokken en radijs)
Salade monégasque (salade met tomaten, bleekselderij, radijs, olijven en sardientjes)
Oeufs farcis à la Strasbourgeoise (gevulde eieren met eendenlevermousse)
Bœuf bourguignon * (Bourgondisch rundvlees)
Champignons à l’escargot * (champignons in peterselie-knoflooksaus)
Ratatouille *
Tartiflette au Reblochon * (aardappelgerecht met Reblochonkaas)
Plateau de fromages
Stokbrood, broodjes
* warme gerechten

De prijs van dit buffet bedraagt
€ 23,50 per persoon.

Klik hier om terug te keren naar het overzicht.

Volg ons op Facebook



Uitbreidingen

Er zijn diverse uitbreidingen mogelijk. Voor een overzicht klikt u hier.